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前回に続き、食べ痩せ食材
低カロリー高タンパクでダイエットに最適な食材･･･
それは･･･
ささみ
基本のtheダイエット食?な感じですよね。
パサパサするイメージがあってなんとなくあまり買うことがなかったのですが
調理次第で
とっても美味しく食べ痩せできちゃう食材なんです
まずはささみの美味しい茹で方について
まず水を沸騰させ、そこにささみを入れます。
ささみを入れたらすぐに火を止めましょう。
そのまま冷めるまで放置しておけば、余熱でしっかり火が通るんです。
余熱調理したささみは、驚くほどしっとりしていて柔らかいですよ
私がよくやるささみの常備菜メニューです
ささみ梅ミョウガマヨポン
分量は目分量ですみません(｡>?<｡)
茹でたささみをさいて、刻んだミョウガと大葉、梅チューブ、マヨネーズ少し、ポン酢を入れて出来上がり
あとは
ささみわさびネバネバポン酢
茹でたささみをさいて、オクラ、メカブ、長芋、わさび、ポン酢をあえて出来上りです
納豆に混ぜても美味しいですよ
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こんばんは
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またまた お久しぶりになってしまいました
お弁当作る気はあったのですが…
娘は お友達に合わせて 外食ばかり…
なかなか 作らせてもらえず…
今日は お友達が皆、塾はお休みで
娘ひとりだったので お弁当を持たせました
8/10 塾のお弁当
ピラフ風チャーハンのおべんとう
コンソメ味のチャーハンに 卵をのっけて
います
おかず
オクラソテー
ズッキーニソテー
ウィンナー
ピーマンの肉詰め(夕飯のスライド)
マイクロトマト
パソコンの調子が悪くて
接続出来ず…
スマホから アップしてみました
火曜日は 娘とスタバに行ってきました
クラシックティークリームフラペチーノがラストの日だったので リピ?
美味しかった～
明日から 長いお盆休みに入られる方も多いのでしょうか？
わたしは 明日から3連休ですが
来週は、お盆も関係なく お仕事です