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私あかり【アラサー】は、主人、6歳の息子との3人暮らしです。
世帯年収300万円代の我が家が日々ポイントサイトやお得技を駆使し、日々の生活を書き記しています。そして、絵が描くのが大好き?
おはようございます
で書き出したメニューをもとに25日分振り分けてみました
↓ ↓ ↓
鶏肉メインのメニュー
■鶏ハム【胸肉塩麹】、ニラ【ネギ？】ともやしの中華風炒め、ジャガイモ
■鶏チャーシュー【醤油ベースモモ肉】、オクラの納豆和え、小松菜のお浸し
■鶏肉のレモン麹【多分モモ肉】、切り干し大根の煮物、チェプチェ
■焼き鳥風【醤油ベースモモ肉】、きゅうりとワカメの酢の物、豆腐、卵焼き
■八幡巻き【胸肉】、小松菜のしらす和え、ちくわときゅうりの酢の物
■鶏肉の梅ポン炒め【モモ肉ポン酢ベース】、人参しりしり、大根のそぼろ煮
■大葉のつくね【和風】、サツマイモのレモン煮、マカロニサラダ
豚肉メインのメニュー
■冷しゃぶ【中華風】、さんまの塩麹焼き、高野豆腐の煮物
■豚肉の味噌炒め【味噌ベース】、サバの塩焼き、オクラの納豆和え
■豚肉と胡瓜のさっぱりポン酢炒め【ポン酢醤油ベース】、きんぴらごぼう、ちくわ&チーズきゅうり
■豚肉の生姜焼き風【醤油ベース】、コールスローサラダ、もやしのナムル
■揚げないトンカツ【塩胡椒】、ナスの味噌炒め、小松菜のしらす和え
その他メインのメニュー
■肉じゃが、ツナキャベツ、ホッケ
■ハンバーグ【和風】、生野菜サラダ、小松菜のおかか和え
■牛の焼き肉風炒め、きゅうりのぶつ切りゴマ油和え、サラダ
■鮭のちゃんちゃん焼き、厚揚げステーキ、餃子
■鮭の塩焼き、レンコンきんぴら、春雨と肉団子の煮物
■サバの味噌煮、小松菜の煮物、餃子
■ホッケの開き、ブロッコリーのゆで卵サラダ、冷奴、マカロニのケチャップ和え
■ハンバーグ【煮込み】、生野菜サラダ、きゅうりとツナの酢の物、かぼちゃの煮物
■春巻き【豚肉醤油ベース】、小松菜のお浸し、ホッケの塩焼き、人参しりしり
■マグロのたたき丼、大根のそぼろ煮、えのきとウインナーのカレー炒め
■焼きビーフン、塩サバ、カイワレ大根のハム巻き
■ハヤシライス、ほうれん草のバター和え、生野菜サラダ
■中華丼、ホッケの塩焼き、こんにゃくの煮物
25日分+時間があれば汁物も作りたい
味付けが重ならないように、
あーでもない、こーでもないも考えてみました！
基本このメニューをもとに、
食材の買い物をする予定ですが、
日によっては食べる量も違いますし、
あくまでも予定は予定！（笑）
お肉はメイン料理をもとに下処理をするだけなので、
どんな味付けで下処理をしようと今月は悩まなくても済みます
できる限り来月は楽するぞー！！！
??\(´ω` )/?? ??\( ´)/?? ??\( ´ω`)/??
一昨日と昨日の息子のランチ
6歳児良く食べるわー！！！
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こんばんは?
本日はこんなメニューになりました
ササミ、人参、ピーマン、大葉の中華風和え物
オクラベーコンソテー
唐揚げ
舞茸のお味噌汁
ご飯
ここ最近本格的に？ご飯を食べてくれないので娘のは少量ずつですがこんな感じです。
何を食べてくれたかというと
コーンを何粒か、
オクラベーコンはオクラだけ。
ササミと人参の和え物は二口。
で、ご馳走様。
もう要らないの？？？と聞くと
いりゃない。。！
って言われちゃう始末。
困ったものです