オクラこれって、ハズせない!

こんばんは

今日も びっくりするぐらい
暑かったです
体温より高いから
息苦しい
さて 今日は
レンジで時短
照り焼きチキン


を紹介しましょう

おかずいろいろ

レンジで照り焼きチキン
オクラ
ハムエッグ
ひじきと きくらげの佃煮風
アスパラ コーンのバター炒め
レンジで かぼちゃ煮
レモン&パセリウィンナー
ミニトマト
    レンジで時短
      照り焼きチキン

昨日は お弁当の
おかず 作る
時間も 気力も なくて
レンジで 簡単に
できる 照り焼きチキンに
しました
作り方
1??1  鶏もも肉   2枚
     は  余分な 脂をのけて
     両面 包丁で  
     切り目を   いれて 
     ☆塩こしょうを
     軽く振って おきます
     ☆グルメのタレ     大2
     ☆酒                       大1
     ☆オイスターソース   小1
     ☆ごま油                  小1
     ☆生姜チューブ      2センチ
     
      
を ビニールにの 中で
よく 揉み込みます
2??ここで しっかり
          揉み込む事で
      味が 染み込みます
ビニールの中で
30分以上
寝かせます
私は ここまで
前日に しておくので
一晩寝かせます
3??耐熱容器に 
     鶏肉を 入れて
4??レンジで 3分チン
     まだ 生です

5??ひっくり返して
     レンジで   3分チン
    
     こんな感じになります
                 
6??そのまま 
     フライパンに 
     汁ごと  入れて
  
     煮詰めていきます
    今日は オクラも
    一緒に  煮ました
7?? テリテリに 
      なったら 
      出来上がり
レンジで チン
   しているので
   時短に なるし
ふっくら 柔らかく
仕上がります
白ごま 振って
召し上がれ
とっても 楽ちん
メニュー です
ぜひ お試しください
     ハムエッグ
レンジで 作る
ハムエッグ
今日は 黄身の仕上がりが
綺麗に できました
トマトケチャップを
間に はさんでいます
レンジで作る 
ハムエッグの作り方は
こちら→☆
をご覧ください
 ひじきと
    きくらげの佃煮風
                &
アスパラとコーンの
          バター炒め

どちらも 

定番メニューですね
ひじきときくらげの佃煮風の
作り方はこちら
→☆
                      
をご覧ください
      レンジで作る
    かぼちゃの煮物
あと 一品足りないって
時に レンジで
簡単に 作れます
また 今度 
         紹介しますね
お楽しみに

あきちゃんちのラララ♪お弁当♪

  レンジで時短
      照り焼きチキン

今日も 笑顔に

            なれたかな
明日も 素敵な1日に
            なりますように
いつも
遊びに来ていただき
たくさんのコメント いいね
ありがとうございます
3人の息子達に 
わが家の人気メニューの
レシピを 伝えたくて
始めた ブログです
最後まで読んでいただき
ありがとうございます
            

オクラ あなたの喜ぶ顔が見たい。

メモメモだけ今日も!

■オカンジャングル(a.k.a O・J)w野菜

モロヘイヤ、枝豆、レタス、サニーレタス、ピーマン、
茄子、オクラ、ささげ、紫ささげ?、紫蘇
トマト、ミニトマト、ミニ南瓜、にんにく、胡瓜
スイカ、プラム
じゃが芋、とうきび、お米

■21~22日の食出費

白ワイン(箱)1,280円
赤ワイン 395円
外税 134円
大根 43円
豆腐 @29円x2=58円
餃子の皮 96円
鶏ささみ 229円 特売
鮭 150円 特売
ハム 103円
カナダ産豚肩切り落とし 403円 特売
キムチ 238円 特売
外税(一部) 27円

————-21~22日食出費合計3,006円

8月(7/25~8/24)食費累計10,222円1日あたり353円
※今月は15,000円予算(1日あたり484円)
※外食、外飲みは交際費・娯楽費とし食費に含まず

■ ※ガス5本目中
20,991円÷275(500mlx275本)で単価77円

■今日のお昼

ボンゴレビアンコ、野菜サラダ(+ベーコンくるみ)
舞茸しめじコンソメスープ

~野菜いっぱいで至福大福~