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本日の学び
しらすとオクラの梅肉スパゲティ?

鶏モモ肉のさっぱりレモン煮込み?

ブルギニオンバターのキノコサラダ?


ずっと学びたかったブルギニオンバターのキノコサラダを教えてもらえてとても嬉しい日でした

梅肉スパゲティも鶏のレモン煮込みも絶品でした



今朝は5時の綺麗な朝焼けを偶然に観れて

そのあと2度寝も、して(笑)。
(わたくし、朝はめっぽう弱いので 早起きさんで観れたのではなく、、たまたま起きて観れた空だったのですw)
ティップ三茶でのレギュラー3本レッスンも
沢山のお客様の笑顔に会えて
沢山の気持ち良い汗をかき
料理教室の学びでは美味しいものを食べれて
レシピもいただけた
良き1日でした
明日はティップネス吉祥寺にて
代行レッスン致します?
15時? Mind Flow Yoga
お会いできます皆様よろしくお願い致します
今週もお疲れ様でした
そろそろ秋めいて来るかなー
秋も大好きです

学研ひみつシリーズ『オクラのひみつ』

炊き込みごはんの素 かしわめし400円(税込)
北九州の郷土料理をお手本にした鶏肉の炊き込みごはんの素。
鶏肉、人参、ごぼうが入っています。

無印良品のパッケージってシンプルですよね。

中身はもっとシンプル。

我が家は子どもがいる&おかずもしっかり食べたいから薄味がいいということで、お米2合でつくるところを3合にしてみました。

色合いは濃いめなので3合にしてもしっかりとした、炊き込みごはんの茶色い色。

具はやはり少なくなってしまうので、ちょっとさみしい感じにはなります。
人参など野菜を炊く前に追加してもよさそうだと思いました。
味が薄くなりますが、おかずを食べるなら、気にならない濃さ(薄さ)です。
しっかりしたおかずを用意した日だったので、むしろちょうどよい塩加減でいただけました。
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