オクラ らいよんチャンネル

実家でのミッションを終え、無事に帰宅しました=3

今日は朝から両親を病院にそれぞれ送迎したり。
どちらも順調に回復してて、
私ももう頻繁に帰らなくても大丈夫そうな。

そしてすっかり体調が良くなったオカンが
またあれもこれもと色々持たせてくれました♪

■帰宅後、実家からの枝豆を処理

スマホで茹で方を検索しつつ、
ビアをチビチビ飲みつつ枝豆の両端を切る。

参考レシピ:

■同時進行で、とうきびもレンジでチンして処理

枝豆の処理が終わる頃に白ワインへ移行。

そしてワインを何度かおかわりしつつ枝豆を全部茹でたり、
モロヘイヤやオクラなども処理したり。
結局、帰宅後2時間ほど台所で作業しなががらお酒ちびちび。

そして、そうしてる時間が自分には至福で、
そんなんしてたらすっかり酔っぱらってしまいw
実家からの食材など詳しくはまた明日以降に。

■今日の晩酌セット

とうきび、枝豆(xおかわりたくさん)、
モロヘイヤ納豆ポン酢、チョコ

枝豆が美味しくて写真の5倍以上はつまみ食い。

~はよ冷凍(←つまみ食い防止~

デザイナーが陥りがちなオクラ関連問題

木曜日が終わると、わりとホッとします。

あと1日がんばれば週末がやってきます~♪明日も頑張ろっと。

 

晩ごはんは鮭とブロッコリーのハニーマスタード。

 

おうちごはんでは、わりとお魚を食べるようにしています。

鮭はよく使うお魚です。

あっさりとしているので、いろいろとアレンジできるのもいいですね♪

今日は粒マスタードとはちみつで味付けしました。

おいしいです~♪

 

ジャガイモのごま味噌和えと…

 

オクラポン酢。

 

そしてパプリカのきんぴらも作りました。

 

今日もおいしく晩ごはんを頂きました~♪

ごちそうさまでした!